Nel 2011 apre le porte la nuova “Antica Osteria il Monte Rosso”, fortemente voluta da Cinzia e Stefano già proprietari del vicino Estremadura Café.
A dettare legge in questa nuova impresa è la passione per il buon bere e mangiare, del coccolare i sensi. Una sinergia sinfonica per il palato.
Tutto viene curato nei minimi particolari per far respirare un'aria vintage cordiale ed accogliente, a partire dai menù presentati in modo sicuramente alternativo. Le idee sono tante e tutte volte a sorprendere ed a soddisfare i palati.
Così, a piccoli passi cresciamo nel mondo culinario e del beverage di livello, spinti da grande passione e curiosità. Sempre pronti ad aggiornarci ed a scoprire nuone tecniche e curiosi prodotti.
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Atmosfera d'un tempo
L'Osteria il Monte Rosso è una delle più antiche osterie d'Italia; nasce nel 1854 a Verbania, sulle sponde del Lago Maggiore
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Eccellenza italiana
Lo staff è composto da professionisti preparati, motivati ed ambiziosi, sempre pronti a mettersi in gioco ed a cogliere le richieste del cliente
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Esigenze? No problem!
Certificazione AIC e grande attenzione a tutte le esigenze alimentari dei nostri avventori, anche vegani e vegetariani
Il Nostro Ristorante
Gli arredi spaziano dal 1900 al 1930 così come la mise en place dei nostri tavoli. E soprattutto le buone maniere sono quelle di un tempo lontano, ove la cortesia era parola d'ordine.
Tutto all'antica tranne l'arredamento della cucina che è invece ultra moderno e all'avanguardia. Cucina ad induzione perfettamente visibile dai clienti i quali hanno la possibilità di scegliere proprio un tavolo di fronte ad essa ed ammirare così l'operato dei nostri chef.
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Cosa dicono di noi
“L'ambiente è accogliente e costellato da numerosi oggetti vintage che lo rendono caratteristico. Il personale è attento e professionale. Abbiamo assaggiato il Menù degustazione
di Lago. ”
“Ottimo ristorante , elegante con un atmosfera che sa "d'antiquariato".Ottimo anche il personale :) assolutamente uno dei migliori in zona”
“Baccalà eccezionale come del resto tutti i cibi come ravioli di pesce, risotto, piccata di vitello ottima. Servizio attento e curato: da vero Ristorante.”
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Una Storia Antica
L’Antica Osteria Monte Rosso esiste da oltre 160 anni fa, è una delle osterie più antiche d’Italia. Pare abbia avuto l’onore di ospitare famosi personaggi storici residenti in città ma anche di passaggio.
Nel 2011 Cinzia e Stefano decidono di riportarla agli antichi albori, ricreando atmosfere di calore e d’accoglienza.
Il nostro Staff
Personale altamente qualificato
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Stefano
Founder & Wine expert
Stefano, patron e regista del ristorante vanta anni di esperienza nel settore commerciale food and beverage.
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Lo Chef
Professionista con pluriennale esperienza, cresciuta in strutture di alto livello.
Salvatore Tilotta,dal 2017 lavora in qualità Chef presso l’ Antica Osteria il Monte Rosso di Suna.
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Cinzia
Founder & Art director
Bartender, eclettica oste e "direttore artistico", da più di vent'anni nel mondo dell'hospitality.